SLIDER

Liburan Singkat di Curug Leuwi Hejo

Sabtu, Agustus 18, 2018

Sabtu, 4 Agustus 2018 saat libur kerja dan anggota keluarga terkumpul semua, saya sekeluarga sepakat untuk menghabiskan waktu untuk berlibur. Tapi liburan kemana? Kami tak ada ide. Bahkan pada pagi hari jelang keberangkatan. Waktu itu pilihannya berlibur di kawasan kota Bogor atau ke arah Sentul, Bogor.
Curug Leuwi Hejo 

Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta

Jumat, Agustus 10, 2018


Sudah lama saya tak cerita soal kuliner di blog ini ya ya teman-teman. Sebelumnya sih saya sempat menuliskan tentang pengalaman saya saat mencoba kuliner cwie mie yang legendaris di Malang, Jawa Timur. Nah saat ini, saya ingin menulis tentang pengalaman saya mencicipi kuliner di kawasan Pasar Baru, Jakarta.

Saya sih tak khusus datang ke Pasar Baru untuk mencicipi kuliner khas di sana. Kebetulan, saya mendapat kesempatan menginap di Hotel Golden Pasar Baroe, Jakarta. Dan letaknya hotelnya pas banget berada di kawasan Pasar Baroe yang legendaris itu.

Ayyas dan Mba Farah saat ke Bakmi Gang Kelinci
Jadi sangat memudahkan bagi saya dan Ayyas serta Farah untuk berjalan-jalan di kawasan Pasar Baroe dan memilih kuliner khas. Jujur awalnya saya mengira harus naik kendaraan lagi jika harus ke Pasar Baru. Eh teryata jalan kaki tiga langkah udah nyampe di Pasar Baru.

Pas nyampe kawasan Pasar Baru, banyak banget pilihan makanan yang tersedia. Saya sampai binggung mau milih yang mana. Tapi kemudian kami keukeuh mencoba terlebih dulu makanan yang khas dari kawasan Pasar Baru. Dan, inilah kulier legendaris di Pasar Baru, Jakarta.

 Bakmi Gang Kelinci

Banyak yang bilang datang ke Pasar Baru kayaknya kurang lengkap kalau nggak ke Bakmi Gang Kelinci. Bakmi ini berdiri sejak tahun 1957. Kini, Bakmi Gang Kelinci ada 11 cabang yang tersebar di seputar Jakarta. Namun awal berdirinya Bakmi Gang Kelinci ya di Gang Kelinci.

Sebelum  menuju ke lokasi, saya nanya-nanya ke orang yang saya temui dan langsung memberikan petunjuk ke Bakmi Gang Kelinci. Dari hotel Golden Toelip Passar Baroe, langsung ke arah kiri dan lurus saja terus. Nanti masuk ke gang kecil dan sebelah kirinya langsung terlihat tulisan besar dan logo Bakmi Gang Kelinci.
 
Bakmi Spesial dan Bakmi Ayam
Kami memesan dua menu yakni Bakmi Spesial dan Bakmi Ayam. Sekilas dua menu ini kelihatan sama saja tapi teryata perbedaanya lebih pada tekstur mie. Saya agak lupa tapi seingat saya, bakmi spesial ini tekturnya lebih lembut dibandingkan bakmi ayam. Harga bakmi spesial Rp 26 ribu sedangkan bakmi ayam Rp 34 ribu.

Foto dulu Ummi, Mba Farah dan Ayays 

Dua hal yang menarik dari bakmi ini, irisan ayamnya sama-sama banyak dan potongannya gede-gede. Selain itu, daun bawangnya juga berlimpah banget sehingga bagi sebagian orang, membuat bakmi ini semakin terasa enak. Kalau ditanya apa saya suka dengan bakmi ini, saya bilang iya. Karena nggak kerasa eneg. Kalau sambalnya pedes, pasti makin lahap saya makannya. Hihihii

Cakue Koh Atek

Salah satu kuliner legendaris di Pasar Baru adalah Cakue Ko Atek ini. Letaknya di gang kecil samping Bakmi Gang Kelinci. Koh Ateh ini adalah nama pemilik sekaligus yang membuat cakue ini. Ia adalah generasi kedua ayahnya, Sutikno. Mengapa legendaris? Karena cakue ini telah ada sejak 1971. Saya datang ke sana sore hari pada tanggal 20 Juli 2018.

Jadi pengennya setelah makan di Bakmi Gang Kelinci langsung meluncur ke cakue Koh Ateh. Eh, teryata udah tutup. Teryata Cakue Koh Atek buka dari pagi dan terkadang sore hari sudah tutup. Saat saya datang, tangan-tangan Koh Atek tampak sigap mengolah cakue dengan cekatan.
 
Cakue Ko Atek
Ia pun dengan mudah memotong cakue dan memasukkan potongan cakue ke dalam minyak goreng yang diletakkan di samping tempat ia mengolah cakue. Potongan cakue lebih panjang dan rasanya asin. Jadi kalau makan cakue saya sarankan untuk makan dengan saos sambal yang teksturnya cair.

Paling enak sih makan dalam keadaan panas-panas. Nah Koh Atek ini seringkali juga ngebanyol dan juga ramah buat pembeli yang datang ke lapaknya. Ia bahkan tak segan memberikan diskon sepotong cakue kepada pembeli. Kalau teman-teman mau beli, harganya hanya Rp 2500 per potong.

Selain dua makanan itu, masih ada kuliner legendaris lainnya di Pasar Baru. Hanya saja saya baru bisa mencicipi dua kuliner legendaris itu. Tapi tenang aja. Di sepanjang jalan kawasan Pasar Baroe, banyak banget makanan yang dijajakan di sepanjang jalan.
 
Cakue Koh Atek
Mulai dari siomay, bakwan malang, cendol. Bahkan ada jambu kristal seharga Rp 25 ribu per bungkus (isi 6 potong) yang rasanya enak banget. Buah-buahan lainnya seperti nangka, jeruk hingga mangga pun ada. Ada juga tahu gejrot dan aneka kue dan jajanan pasar yang rasanya enak. Boleh dibilang, datang ke Pasar Baru adalah pilihan tepat jika ingin menikmati aneka kuliner.




Inovasi Asuransi Bebas Handal dengan Tiga Keunggulan

Kamis, Agustus 09, 2018


Apa yang ada di benak para pekerja paruh waktu saat mendengar kata asuransi kesehatan?
Ribet ?
Nggak lengkap?
Mahal?

Ya, tiga alasan itu yang seringkali diungkapkan para pekerja paruh waktu ketika memutuskan untuk membeli asuransi kesehatan. Padahal mereka sadar, dengan pendapatan yang tak menentu dan tak ada perlindungan kesehatan dari kantor menyebabkan mereka harus merogoh duit dari kantong sendiri untuk membayar biaya ketika jatuh sakit.

Alfian Phang, content creator mengatakan bahwa selama ini ia tak mempunya asuransi kesehatan. “Jadi kalau sakit ya mau nggak mau saya harus merogoh kocek sendiri,” katanya. Jadi mau tak mau ia selalu untuk berusaha menjaga kesehatannya.
 
Diskusi dengan empat narasumber

Penggalaman Mewarnai Menggunakan Faber Castell Colour to Life

Selasa, Agustus 07, 2018


Bisa dibilang, saya hidup dari satu deadline ke deadline lainnya. Deadline pekerjaan kantor, deadline urusan keluarga hingga deadline kegiatan sampingan seperti blog yang terkadang membuat saya kewalahan. Semua karena deadline demi deadline itu datang bersamaan dan tak bisa di tolak kehadirannya.

Di kantor, saya hidup dengan deadline sesungguhnya. Jika dulu bekerja di media cetak deadline masih dalam hitungan jam, kini deadline bisa per menit bahkan detik. Visual terbaru, kelengkapan naskah, koordinasi tim merupakan beberapa kegiatan yang harus dilakukan dalam waktu bersamaan. Jika terjadi bencana alam misalnya, tim harus bergerak namun di satu sisi kebutuhan layar untuk menampilkan update bahkan live terbaru juga harus diperhitungkan.  

Mewarnai untuk orang dewasa

4 Alasan Mengapa Harus Dukung Asian Games 2018

Senin, Agustus 06, 2018


Semakin mendekati pelaksanaan Asian Games 2018 aura semangat dukungan terhadap pelaksanaan Asian Games 2018 semakin terasa. Acara yang akan dilaksanakan mulai 18 Agustus hingga 2 September 2018 ini pastinya akan berlangsung meriah dan sukses di Jakarta dan Palembang.

Jelang Asian Games 2018, berbagai upaya dilakukan agar pelaksanaannya lancar. Koran Kompas edisi Kamis 2 Agustus 2018 menyebutkan ada tiga kebijakan lalu lintas selama pelaksanaan Asian Games 2018 di Jakarta.


Sensasi Rasa Mie Ramen Michiyo yang Menggugah Selera

Jumat, Agustus 03, 2018


Bagi penggemar mie ramen, saya punya kabar gembira nih. Jadi ceritanya saat suami pulang kerja, ia cerita kalau siang hari sempat diajak makan mie ramen sama teman-teman kantornya. Rasanya enak dan halal. “Ummi harus nyoba karena teryata ada loh mie ramen yang enak,”kata suami saya. Anak saya yang kebetulan doyan makan mie, langsung saja antusias saat dengar akan diajak makan mie ramen.

Tapi, pas tahu kalau rumah makan mie ramen itu jauh dari rumah kami, kami pun urung melaksanakan keinginan makan mie ramen. “Andaikan ada ya mie ramen yang enak, halal tapi bisa dimasak sendiri,” kata anak saya.

cara memasak mie ramen enak
Yuk nikmati mie ramen

Restoran Digital ala Meeber

Kamis, Agustus 02, 2018

Saya yakin semua pasti setuju bahwa perkembangan teknologi kini berkembang semakin maju. Dan hampir semua lini kehidupan juga berkembang maju menyesuaikan dengan perkembangan teknologi. Semuanya jadi lebih mudah dan juga cepat.   

Perkembangan teknologi juga dialami di dunia food and beverage. Kebayang nggakk kalau jaman sekarang ada restoran digital? Kira-kira, apa yang terlintas di benak teman-teman ketika mendengar nama restoran digital? Pas saya menanyakan itu ke teman-teman, ada yang sempat menanyakan apakah restoran digital maka makannya pun digital? Hihihi ada-ada saja ...
 
aplikasi memudahkan makan
Diskusi Aplikasi MeeberLite dan Meeberian. Foto : Imawan 

© Rach Alida Bahaweres • Re-Design By momsodell