Kuliner

Sarapan Pagi Bubur Ayam di Bubur Hayam Kotabaru, Yogyakarta

Sarapan Pagi Bubur Ayam di Bubur Hayam Kotabaru, Yogyakarta
Rabu, 25 Desember 2024 saya membangunkan Ayyas, anak saya untuk bergegas mandi dan meluncur ke Kotabaru, Yogyakarta untuk menikmati bubur ayam. Saat ini, kami menginap di kawasan Malioboro yang harus menempuh perjalanan sekitar 20 menit ke Kotabaru. Tak lama, Ayyas siap dan dengan menggunakan mobil online, kami pun me…
Kuliner

Empat Generasi Merawat Cita Rasa Warung Nasi Supira, Ambon

Empat Generasi Merawat Cita Rasa Warung Nasi Supira, Ambon
Saya masih ingat rasa sesuap nasi di Warung Nasi Supira yang saya makan saat masih kanak-kanak. Rasanya seperti makanan rumahan pada umumnya. Tak ada bumbu yang berlebihan, semua takarannya pas. Rasa itu yang kemudian saya masih rasakan hingga merantau. Ketika saya berkesempatan datang ke Ambon pada 31 Mei 2024, say…
Kuliner

Makan Malam Jukut Goreng di Warung Nasi Bu Imas, Bandung

Makan Malam Jukut Goreng di Warung Nasi Bu Imas, Bandung
Apakah teman-teman ada yang pernah mencoba makan jukut goreng? Atau baru pertama kali mendengar nama jukut goreng? Saya pun baru sekali makan jukut goreng ketika berkunjung ke Bandung pada 29 Juni 2024.   Apa itu jukut goreng? Jukut goreng ini nama lain dari selada air yang digoreng. Sebetulnya saya makan jukut goreng…