Empat Generasi Merawat Cita Rasa Warung Nasi Supira, Ambon

Saya masih ingat rasa sesuap nasi di Warung Nasi Supira yang saya makan saat masih kanak-kanak. Rasanya seperti makanan rumahan pada umumnya. Tak ada bumbu yang berlebihan, semua takarannya pas. Rasa itu yang kemudian saya masih rasakan hingga merantau. Ketika saya berkesempatan datang ke Ambon pada 31 Mei 2024, say…